2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Kalamar lezzetli, düşük kalorili ve besleyici bir besindir. Birçok tarife eklenebilir ve bağımsız bir yemek olarak servis edilebilirler. Tat, kalamarın nasıl temizleneceğine ve nasıl pişirileceğine bağlı olacaktır. Bunun üzerinde daha ayrıntılı duralım.
Kalamarın nasıl temizleneceğiyle başlayalım. Bunu yapmak için, bir elin parmaklarıyla karkası tahtaya bastırmanız ve diğeriyle cildi dikkatlice ondan çıkarmanız gerekir. Ardından, filmi kesin. Artık şık şeffaf plakaları içeriden çıkarabilirsiniz. Hepsi bu kadar - yarı bitmiş ürün kullanıma hazır.
Deniz ürünleri ile doldurulmuş kalamar
Sosta pişirilen harika bir yemek yapar.
Kalamarı temizlemeden önce iç harcını yapmanız önerilir. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak: 12 karkas; daireler halinde kesilmiş birkaç soğan tüyü; 5 diş kıyılmış sarımsak; 400 gram ince kıyılmış deniz ürünleri; büyük bir kaşık limon suyu. Bu karışımı karıştırın, içine kalamar koyun ve deliğine kürdan saplayın. Ardından, yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
Sos yapmaya başlayın. Bunun için 50bir gram tereyağını derin bir tavada eritin, küp küp yumuşak peynir (200 gram) ekleyin. Eriyene kadar iyice karıştırın. Yavaş yavaş üç bardak süt, tuz ve karabiber dökün. Ardından rendelenmiş Parmesan'ı (100 gram) ekleyin ve kalamarların üzerine dökün. Üzerine biraz kuru peynir serpin. Kalamar yirmi dakika pişirilir. Yemeğin altın bir kabukla kaplanması gerekir.
Kalamar Lazanya
Bu yemeğin başarısı düzgün pişirilip soğutulmuş sostadır. Kalamarı temizlemeden önce yapmalısın.
Bunu yapmak için üç büyük yemek kaşığı tereyağını eritin ve aynı miktarda unu içine dökün. Ardından, küçük bir ateş yakmanız ve süt dökmeye başlamanız gerekir (üç bardak alacaktır). Sürekli karıştırarak kaynatın, koyulaşana kadar üç ila beş dakika pişirin. Ocaktan alıp bir süre bekletin.
Temiz kalamar (300 gram), küpler halinde kesin ve hindistan cevizi, ıspanak (100 gram) ve küçük doğranmış soğan ile birlikte kızartın.
Ardından, katmanları aşağıdaki sırayla yerleştirmeye başlıyoruz: lazanya yaprakları, dolgu, sos, biraz rendelenmiş parmesan. Malzemeler bitene kadar devam edin.
Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yarım saat kadar üzerini kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce biraz soğumasını bekleyin.
Deniz Ürünleri Pizza
Yemek yapmak için dondurulmuş bir pizza tabanı alabilirsin. Yumuşak Philadelphia peyniri ile kalın bir şekilde yağlayın.
Ardından, mevcut olan deniz ürünlerini koymalısın. En iyi seçenek kurutulmuş kalamar (50 gram), haşlanmış ve soyulmuş karides (100 gram), biraz midye (tatmak için). Onları yüzeye koyun.
Bu sırada kırmızı dolmalık biberi şeritler halinde doğrayın, biraz kızartın ve pizzaya ekleyin. Doğranmış Mozzarella peyniri (100 gram) ve parmesan (50 gram) ile doldurun. 20 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.
Afiyet olsun!
Önerilen:
Kalamar nasıl pişirilir? Lezzetli kalamar yemekleri için tarifler
Kalamar nasıl pişirilir, tüm acemi ev kadınları ilgilenir, çünkü bu, birçok insanın şenlikli bir akşam ve aile yemeği için pişirmeyi sevdiği yaygın bir deniz ürünleri yemeğidir. Çok sayıda varyasyon vardır, bu yüzden onlara hakim olmak yeterlidir
Karabuğday ile ne pişirilir? Karabuğday tavukla nasıl pişirilir? Karabuğday için sos nasıl pişirilir?
Rusya'daki en popüler tahıllardan biri karabuğdaydı. Bugün yerini diğer tahıllar ve ürünler almıştır. Ve onunla birlikte birçok yemeğin tarifleri basitçe unutulur veya kaybolur. Ama atalarımız karabuğday ile ne pişireceklerini biliyorlardı. Onlar için yemek yemek bizim için makarna ve patatesten daha alışkanlıktı. Tabii ki her şey normal bir ocakta veya fırında yapılamaz, ancak birçok tarif oldukça uygun fiyatlı. Sadece mısır gevreğinin nasıl pişirileceğini ve ardından onunla bulaşıkların nasıl pişirileceğini öğrenmek için kalır
Salata için kalamar nasıl pişirilir? kalamar salatası
Kalamar, tadı neredeyse tamamen doğru hazırlamaya bağlı olan bir ürün kategorisidir. Salatayı lezzetli hale getirmek için kalamar nasıl pişirilir?
Ekşi kremada kalamar nasıl pişirilir? Kalamar karkas pişirme
Deniz ürünleri, günlük menünüze harika bir ektir. Herkesin onları her gün yemesine izin vermeyin, ancak en azından tatillerde, onlardan yemekler belki de herkese açıktır. Ve örneğin, herkes rapana veya ahtapot sevmiyorsa, kalamar öyle bir şekilde pişirilebilir ki, özellikle denizlerin ve okyanusların armağanlarından hoşlanmayanlar bile bu tür yiyecekleri sevecektir
Kalamar: Nasıl doğru şekilde temizlenir ve pişirilir?
Oh, bu kalamar… Birçok insan deniz faunasının bu temsilcilerini nasıl temizleyeceğini ve pişireceğini biliyor. Teorik olarak… Ama pratiğe gelince sorunlar başlıyor. Yemek pişirme gurularının doğal olarak kendi sırları vardır. Biz onlardan değiliz ama dedikleri gibi elimizden geldiğince yardımcı olacağız
