Kızarmış soğanlı lezzetli ve kokulu patates püresi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Birçok insan patates püresini gerçekten sever. Genellikle kahv altı veya akşam yemeği için hazırlanır. Ayrıca, patates püresi şenlikli masanın sık görülen bir unsurudur. Makalemiz, tanıdık bir yemek hazırlamak için oldukça orijinal seçenekleri ele alacaktır.

İlk tarif: kızarmış soğanlı patates püresi

Hazırlanması oldukça basittir. Görünüşe göre yemeğin lezzetli, hoş bir aroması var.

Patates püresi yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 100 ml süt;
• yedi patates;
• 1 soğan;
• tuz (bir tutam yeterli olacaktır);
• 2 yemek kaşığı. kaşık ayçiçek yağı.

Pişirme işlemi: adım adım tarif.

1. Patates alın, soyun. Soğuk su altında yıkayın. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Patateslerin kaynatılması yaklaşık on beş ila yirmi dakika sürecektir.
2. Patatesler hala sıcakken içine sütü dökün. Küçük bir ateş açın, kaynatın. Ardından patatesleri patates ezeceği ile ezin. böyle varsagerek, sonra yemeği tuzla.
3. Sırada, soğana ihtiyacın var. Kabuğundan temizleyin, akan su altında durulayın. Gözler pruvadan sulanmasın diye son işlem yapılır.
4. Küçük parçalar halinde kesin. Tavaya gönderdikten sonra bitkisel yağ (biraz) dökün. Soğanı kızarana kadar kızartın.
5. Kızartılmış soğanı püreye ekleyin. Tavaya sebzenin kızartıldığı yağı da dökün. Kızarmış soğanlı patates püresinden sonra iyice karıştırın. Sıcak servis yapın.

İkinci tarif: pastırma ve soğanlı patates püresi

Bu yemek, yemek denemeyi sevenlere hitap edecek. Yemek oldukça tatmin edici çıkıyor. Bu nedenle, onları daha güçlü seks temsilcisi bile besleyebilirsiniz. Kızarmış soğanlı patates püresi günlük menüye mükemmel uyum sağlar. İlginç bir tadı var - kremsi ve etli.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 25 gram tereyağı;
• 600 gram patates;
• süt (yaklaşık 100 ml);
• 200 gram domuz pastırması;
• iki soğan;
• tuz.

Pastırma ve soğanla yemek pişirmek.

1. Öncelikle bir patates alın, soyun ve yıkayın. Ardından, küçük küpler halinde kesin. Patatesleri tavaya gönderin, suyla doldurun. Sıvının kaynamasını bekleyin. Yaklaşık yirmi dakika kaynatın. Suyu boş altın.
2. Ardından hala sıcak olan patates parçalarını bir ezici ile ezin. Bundan sonra, ısıtılmış sütü dökün, tereyağını ekleyin. Karıştırmak. Her şeyi tuzlamayı unutma.
3. Pastırmayı alın, küçük parçalar halinde kesin. Onları tavaya gönderin, altın kahverengi olana kadar kızartın.
4. Bundan sonra soğanı oraya gönderin (ince doğranmış). Bu malzemeleri soğanlar yumuşayıncaya kadar birlikte kavurun. Ardından rostoyu pürenin üzerine koyun. Servis yapmadan önce üzerine otlar serpin.

Üçüncü tarif: peynirli ve soğanlı patates püresi

Bu yemeğin hazırlanması kolaydır. Tüm süreç yarım saatten fazla sürmez. İlk kez yapmaya karar veren bile yemek pişirmekle baş edecek.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 10 ml bitkisel yağ;
• 2 soğan;
• 1 kilo patates (aynı boyda sebzeleri seçmeye çalışın);
• yirmi gram tereyağı;
• 200 ml süt (orta yağlı);
• 100 gram peynir (örneğin, "Gouda" veya "Rus" olabilir);
• 1, 5 çay kaşığı tuz.

Lezzetli bir yemek pişirmek aşağıda açıklanmıştır.

1. Önce patatesleri yıkayın ve soyun. Sonra kaynatın.
2. Tuz ekleyin.
3. Soğanı kesip soyun. Bir tavada yumuşayana kadar kızartın.
4. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
5. Haşlanmış patatesleri itin. Sütü dökün, tereyağı (tereyağı) ekleyin. Karıştır.
6. Püre neredeyse hazır olduğunda, üzerine peynir ekleyin. Kütleyi karıştırın. Ardından soğan eklenir. Sonrasında her şeyi tekrar karıştırmayı unutmayın.

Küçük sonuç

Artık ne kadar orijinal olduğunu biliyorsunkızarmış soğan ile patates püresi pişirin. Mutfağınızda böyle basit bir yemek hazırlayın ve ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtın. Mutfak çalışmalarınızda ve afiyet olsun!