Morina karaciğeri ile puf salatası: malzeme ve yemek tarifleri seçimi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Lezzetli ve hafif salata, tüm durumlar için harika bir yemektir. Tatil için servis edebilir veya sakin bir aile yemeği için salata yapabilirsiniz. Bu salatanın ana özelliği hızlı hazırlanmasıdır.

Meze çeşitleri arasında morina karaciğeri salatalarının özel bir yeri vardır. Balığın bileşenleri insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Salataya yeni malzemeler eklemek de oldukça kolay yani böyle bir yemeği damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz.

Yumurtalı ve soğanlı morina

Yumurta ve soğanlı morina salatası, bu yemeği servis etmenin en popüler yoludur. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• Moina karaciğeri - iki kavanoz.
• Yumurta - yedi parça.
• Yeşil soğan - üç parça.
• Patates - dört yumru.
• Peynir - yüz gram.
• Havuç iki orta boy sebzedir.
• Mayonez - iki yüz gram.
• Turşu - dört parça.
• Öğütülmüş biber - yarım çay kaşığı.

Yumurta ve soğanlı salata pişirme

Morina ciğerli puf salatası lezzetli, vitamin açısından zengin ve sağlıklı bir yemektir. Onun içinyemek pişirmek için önce bileşimini oluşturan malzemeleri hazırlamanız gerekir. Havuç, orta boy patates gibi ürünler iyice yıkanmalı ve yumuşayana kadar soğuk suda kaynatılmalıdır. Ardından kabuğunu soyup rendeleyin. Yumurtaları hafif tuzlu suya batırın ve sert kaynatın. Bu sekiz ila on dakika sürecektir. Bitmiş yumurtaları soğutun, kabuğu çıkarın ve protein ve yumurta sarısına bölerek bir rende üzerinde ayrı olarak öğütün.

Salatalık turşusu da ince doğranmış olmalıdır. Sert peynir rendeleyin. Genç yeşil soğanların tüylerini yıkayın ve doğrayın. Balık karaciğerini çatalla ezin. Konserve morina karaciğerinden puf salatası yapmak için tüm malzemeler hazırlanır. Şimdi onları katmanlar halinde yerleştirmeniz gerekiyor. Bu yemek, altına bir patates tabakası yaymanız gereken bir salata kasesinde servis edilir. Karaciğerin bir tabakasını yerleştirdikten sonra. Her şeyi doğranmış yeşil soğanla serpin.

Üzerine turşu serpeceğiniz mayonez dökün. Rendelenmiş yumurta akı ve ardından bir kat havuç serpin. Ardından mayonezle doldurulmuş peynir sırası gelir. Ve son kat bir tutam yumurta sarısı olacak. İstenirse, bitmiş yemeği taze otlar ile süsleyebilirsiniz. Katmanlar halinde hazırlanan morina karaciğeri salatası, buzdolabında bir buçuk ila iki saat bekletilmelidir. Islatma ve soğutma için gerekli süre geçtikten sonra tabağı alıp masaya koyabilirsiniz. Morina karaciğeri, yumurta ve soğanlı salata yemeye hazır.

Morina ve salatalık salatası

Bu salatanın bu çeşidi için ihtiyacınız olacakaşağıdaki malzemeler:

• Balık karaciğeri - iki kutu.
• Salatalık turşusu - dört parça.
• Kırmızı soğan - üç parça.
• Limon.
• Patates - dört yumru.
• Yumurta - dört parça.

Salata pişirme

Mona ciğerli puf salatası, önce hazırlanması gereken birkaç malzeme içerir. İlk önce patatesleri almanız, yıkamanız ve kaynaması için ateşe vermeniz gerekir. Pişene kadar kaynatın, suyunu süzün ve soğutun. Sonra patatesleri soymanız ve rendelemeniz gerekir. Tavuk yumurtası küçük bir tencereye konulmalı, soğuk su dökülmeli ve ateşe konulmalıdır. Kaynattıktan sonra sekiz ila dokuz dakika pişirin ve suyu boş altın. Yumurtaların üzerine tekrar soğuk su dökün ve soğutun.

Yumurtaları temizleyin ve sarılarını beyazlarından ayırın. Beyazları ve sarıları ayrı ayrı rendeleyin. Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin. Kabuğu soğandan çıkarın, yıkayın ve ince halkalar halinde kesin. Ardından, konserve morina karaciğeri kavanozlarını açın, içlerindeki yağı dökün. Malzemeleri bir kaseye koymanız, bir limonun suyunu dökmeniz ve on beş dakika beklemeniz ve ardından ciğerleri bir çatalla ovmanız gerekiyor.

Morina ciğerli puf salatası yapmak için gerekli tüm malzemeler hazır. Bundan sonra, bir porsiyon için özel salata kaseleri almanız, masanın üzerine koymanız ve morina ciğer salatalarını katmanlar halinde yerleştirmeye başlamanız gerekir. Patatesleri salata kaselerinin alt kısmına ilk sıraya koyun. Sonra halkalar halinde kesilmiş bir kırmızı soğan tabakası,bir kat mayonez ile kaplanmalıdır.

Ezilmiş morina karaciğerini mayonezin üzerine koyun. Bir kat rendelenmiş yumurta akı ile kaplayın ve tekrar mayonez uygulayın. Daha sonra, üzerine mayonezin dağıtıldığı salata kaselerine ince doğranmış salatalık turşusu katmanız gerekir. Son katman rendelenmiş yumurta sarısından oluşacaktır. Katmanlı salatalık ve morina karaciğeri salatası bir buçuk ila iki saat buzdolabına gönderilmelidir. Daha sonra önceden ıslatılmış ve soğutulmuş salatayı masaya servis edin.

Yeşil morina salatası

Bu salata güvenle lezzetli, sağlıklı ve hafif bir yemeğe atfedilebilir. Böyle bir yemeğin özellikle kış mevsiminde diyete daha sık dahil edilmesi arzu edilir.

Gerekli Malzemeler:

• Moina karaciğeri - iki kavanoz.
• Bir kutu zeytin.
• Taze maydanoz - bir demet.
• Marul - üç yüz gram.
• Bıldırcın yumurtası - sekiz parça.
• Dereotu - yarım demet.
• Limon - bir şey.

Salatayı pişirmek

Yemek yapmak için morina karaciğeri ve otlar ile puf salatası tarifini kullanın. Taze marul yapraklarını durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Yaprakları parçalara ayırın ve tabağın altına koyun. Morina karaciğeri kavanozlarını açın, içlerindeki yağı boş altın ve küçük parçalar halinde kesin. Morina parçalarını marul yapraklarının üzerine koyun. Yeşil zeytinleri ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın, ince ince doğrayın ve ciğer tabakasının üzerine yayın. Bir sonraki katman ince doğranmıştaze maydanoz.

Ardından bıldırcın yumurtasını kaynatmanız gerekiyor bunun için üzerlerine kaynar su döküp beş dakika pişirmeniz gerekiyor. Sonra soğutun, kabuğunu soyun ve rendeleyin. Ardından rendelenmiş yumurtaları maydanoz tabakasının üzerine eşit şekilde yayın. Morina ciğerli kat kat salatamızın son katı ince kıyılmış dereotu olacak. Son olarak üzerine bir limonun taze sıkılmış suyunu gezdirin.

Salata tabağını buzdolabına koyun ve bir buçuk saat soğutun. Daha sonra morina karaciğeri ile lezzetli ve sağlıklı bir yeşil salata alın ve servis yapın. Bu yemek hem günlük kullanım hem de bayram ikramları için iyidir.

Avokadolu morina salatası

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürün listesine ihtiyacınız olacak:

• Moina karaciğeri - üç yüz gram.
• Marul - iki demet.
• Yumurta - dört parça.
• Yeşil soğan - iki demet.
• Taze salatalık - dört parça.
• Avokado - iki parça.
• Domates - iki parça.
• Limon - bir şey.
• Mayonez - yüz gram.
• Öğütülmüş biber - bıçağın ucunda.
• Tuz - bir çay kaşığının üçte biri.

Yemek

Bu morina karaciğeri salatası tarifi sebze, meyve, otlar gibi yiyecekleri içerir. Ve tüm bunlar karaciğer ile birlikte. Böyle bir salata yemek, vücudunuzu bol miktarda vitamin ve faydalı eser elementlerle zenginleştirecektir.

Her şeyi adım adım hazırlamak gerekiyorÜrün:% s. İlk önce haşlanmış tavuk yumurtasını kaynatmanız gerekir. Onları soğuk su dolu bir tencereye koyun ve ateşe verin. Kaynattıktan sonra orta ateşte yedi ila on dakika pişirin. Sonra soğutun, kabuğu çıkarın ve dörde bölün. Avokadoyu yıkayın, soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Marul yapraklarını musluğun altında durulayın ve peçetelerle kurulayın.

Limonu iyice yıkayın ve halkalar halinde kesin. Konserve morina karaciğerindeki fazla yağı alın. Genç yeşil soğanı ince doğrayın. Taze salatalıkları yıkayın ve ince halkalar halinde kesin. Domatesleri de yıkayın ve dilimler halinde kesin. Malzemeler hazır ve şimdi onlardan bir salata yapman gerekiyor.

Geniş düz bir tabak alıp limon halkalarının kenarlarına eşit şekilde yaymak gerekiyor. Yırtık marul yapraklarını bir tabağın altına koyun ve üzerine avokado dilimleri koyun. Ardından, bir kat domates dilimleri ve bir kat salatalık halkaları yerleştirin. Üzerine doğranmış yeşil soğanları yayın. Zevkinize göre tuz ve karabiber serpin.

Bir mayonez tabakasına dökün, üzerine konserve morina karaciğeri ve dört parçaya bölünmüş tavuk yumurtası koyun. Puf salatamız hazır ve buzdolabında bir buçuk saat bekletilmesi gerekiyor. Ve soğuduktan sonra bu lezzetli ve çok sağlıklı salatayı masaya servis edin.

Noel morina karaciğeri salatası

Yeni Yıl için morina karaciğeri ile şenlikli bir salata seçeneklerinden birini düşünmeyi öneriyoruz.

Gerekli bileşenlerin bileşimi:

• Moina karaciğeri - üç kavanoz.
• Marine mantar - büyük bir kavanoz.
• Salatalık turşusu - bir kutu.
• Tavuk yumurtası - sekiz parça.
• Mayonez - beş yüz gram.
• Taze maydanoz - birkaç dal.

Yılbaşı salatası pişirme

Sizinle pişireceğimiz yemek yılbaşı ziyafeti için mükemmel. Hazırlamak için, içerdiği tüm malzemeleri yavaş yavaş hazırlamanız ve ardından katmanlar halinde yerleştirmeniz gerekir. İlk önce haşlanmış tavuk yumurtasını kaynatmanız gerekir. Onları soğuk su dolu bir tencereye koyun ve ocağa koyun. Kaynama anından itibaren sekiz ila dokuz dakika pişirin - daha fazla değil. Soğuk suya dökün ve soğutun. Kabuğu çıkarın, sarıları ve beyazları ayırın. Sarıları ve beyazları ayrı kaplara rendeleyin.

Ardından, bir kavanoz salamura mantar açın, bir kevgir içine koyun ve ardından küçük parçalar halinde kesin. Konserve morina karaciğeri kavanozlarını açın, yağlarını boş altın ve bir çatalla ezin. Salatalık turşusunu küçük küpler halinde doğrayın. Malzemeler hazır, şimdi bunları katmanlar halinde yerleştirmeniz gerekiyor.

Bunu yapmak için güzel bir düz tabak almanız ve üzerine çıkarılabilir bir pişirme kabı koymanız gerekiyor. Tabağın altındaki ilk katmana mantar turşusu yerleştirilmelidir. Ardından yumurta aklarını rendeleyin. Bir sonraki katman, üzerine küpler halinde kesilmiş salatalık turşusu serilmesi gereken karaciğerden. Daha sonra rendelenmiş yumurta sarısını son katın üzerine eşit şekilde yayın. Yılbaşı tatili salatasının her katmanı mayonezle cömertçe yağlanmalıdır. Buzdolabında iki saat salata ile bir tabak koyun. Sonrasındagerekli süre boyunca çıkarın ve yaylı kalıbı dikkatlice çıkarın. Puf salatasını ince doğranmış yeşilliklerle süsleyin. Yemek hazır.

Bezelyeli morina karaciğeri

Bezelyeli salata tarifi var. Gerekli ürün listesi:

• Mona karaciğeri - dört yüz gram.
• Yeşil bezelye - iki yüz gram.
• Yumurta - altı parça.
• Salatalık - iki parça.
• Bulgar biberi - iki parça.
• Yeşil soğan - iki parça.
• Zeytinyağı - altı yemek kaşığı.

Bezelyeli puf salatası pişirme

Tüm malzemeleri adım adım pişirin. Morina karaciğerindeki yağı boş altın ve salata kasesinin dibine koyun. Çatal ile ezin. Yeşil konserve bezelyeleri bir kevgir içine dökün, akan suyla durulayın ve morina karaciğerinin üzerine koyun. Ardından, haşlanmış tavuk yumurtalarını kaynatın, soğutun, kabuğu çıkarın ve ince ufalayın. Salata kasesine yumurta ekleyin. Taze salatalıkları yıkayın ve küpler halinde kesin.

Tatlı dolmalık biberin yıkanması gerekiyor. İki parçaya kesin, tohumları ve bölmeleri çıkarın, doğrayın ve ürünlerin geri kalanına aktarın. Yeşil genç soğanlar musluğun altında yıkanmalı, ince doğranmış ve bir salata kasesine dökülmelidir. Tüm malzemeler hazırlanır ve geriye sadece tabağı zeytinyağı ile dökmek ve iyice karıştırmak kalır. Salata buzdolabında en az bir saat bekletilmelidir. Soğumalı ve ıslanmalı. Zaten soğutulmuş, bezelyeli lezzetli ve çok sağlıklı bir morina karaciğeri salatasımasaya servis edilebilir.

Orijinal bir morina ciğer salatası yapmak isteyip de "katmanlara" vakit harcamak istemeyenler aşağıdaki iki basit tarifi kullanabilirler.

Karidesli morina karaciğeri

Sağlıklı morina ciğer salatası deniz ürünleri ve roka ilavesiyle elde edilir. Ayrıca, yapması oldukça kolaydır.

Aşağıdaki öğeler gerekli olacaktır:

• Moina karaciğeri - iki kavanoz.
• Roka - iki yüz gram.
• Karides - yirmi parça.
• Salatalık turşusu - dört parça.
• Yumurta - beş parça.
• Mayonez - üç yüz gram.

Salata pişirme

Bu salatası hazırlama işlemi, kaplan karideslerini kaynatmaya başlamanız gerekiyor. Taze dondurulmuş karidesiniz varsa, önce buzlarını çözmeli ve ardından yaklaşık beş dakika kaynar suya indirmelisiniz. Ortaya çıkar çıkmaz derhal bir kevgir içine atılmalıdırlar. Taze karides üç ila beş dakika pişirilmelidir. Pişmiş karideslerin kabukları çıkarılmalıdır.

Tavuk yumurtaları sert kaynatılmalıdır. Onları suya batırın ve ateşe verin. Kaynattıktan sonra sekiz dakika pişirin. Sıcak suyu boş altın ve yumurtaları tekrar soğuk suya batırın. Daha sonra kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Konserve morina karaciğeri kavanozlarını açın, yağını boş altın, kağıt havluyla hafifçe kurulayın ve parçalara ayırın.

Zarlı salatalık turşusu. Rokayı yıkayıp irice doğrayın. Şimdi geriye sadece karıştırmak kaldı.mayonez ile hazırlanan malzemeler. Güzel bir tabağa bir slayt koyun ve iki saat soğutun. Soğuduktan sonra salata hazır, servis edilebilir.

Mina karaciğeri salatası "Klasik"

Bu yemek, basit ve doyurucu bir atıştırmalık olarak sınıflandırılabilir. Sadeliğine rağmen her bayram sofrasına uygundur.

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• Moina karaciğeri - iki kavanoz.
• Peynir - yüz yetmiş gram.
• Yumurta - dört parça.
• Mayonez - beş yemek kaşığı.
• Soğan - iki kafa.
• Şarap sirkesi - iki çay kaşığı.
• Karabiber.

Adım pişirme

Klasik morina karaciğeri salatasının doğrudan yapılışına geçmeden önce onu oluşturan ürünleri hazırlamanız gerekiyor. Tavuk yumurtalarını soğuk suya batırın. Ocağın üzerine koyun. Kaynadıktan sonra, onları on dakikadan fazla pişirmemeniz, ardından soğutmanız gerekir. Kabuğu soyun ve bir rende üzerine sürün. Bu peynir salatası için yumuşak peynir almak daha iyidir. Sonra ciğerli kavanozları açıp içindeki yağları süzüp çatalla ezmelisiniz.

Morina karaciğeri salatası için peynir ve yumurta hazırladık, sadece kabuğu çıkarmanız, yıkamanız ve küçük küpler halinde doğramanız gereken soğan kaldı. Soğanı bir kaseye koyun ve sirkenin üzerine dökün. Soğanı yaklaşık on beş ila yirmi dakika marine etmeye bırakın, ardından sirke boş altılmalıdır. Şimdi güzel bir derin tabak almanız ve tüm malzemeleri içine koymanız gerekiyor. iyice karıştırmak için,üstüne taze doğranmış otlar ekleyin. Ardından klasik bir morina karaciğeri salatası servis edin.