En iyi salata tarifleri "Payet"
En iyi salata tarifleri "Payet"
Anonim

Bugün çok sayıda salata çeşidi var. Bol malzemeli karmaşıklardan, az malzemeli en basitlerine. Ama en önemlisi, hepsi oldukça kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Her ev hanımı, ailesinin tüm üyelerinin mutfak tercihlerini dikkate alarak salataya dahil edilen ürünlerin bileşimini ayrı ayrı seçebilir. Bu seçeneklerden birini dikkatinize sunuyoruz - "Saman" salatası tarifi.

Saman Salatası

Malzemeler:

  • yumurta (sekiz parça);
  • mısır (iki kavanoz);
  • taze salatalık (dört parça);
  • sosis (beş yüz gram);
  • mayonez (üç yüz gram);
  • tuz.
  • saman salatası tarifi
    saman salatası tarifi

Pişirme işlemi

Önce haşlanmış tavuk yumurtasını kaynatmanız gerekiyor. Bunu yapmak için, yumurtaları soğuk suyla bir kaba koyun ve ateşe verin.yedi ila sekiz dakika kaynatın, daha fazla değil, aksi takdirde yumurtalar tatlarını kaybeder. Sonra soğutun ve kabuklarından soyun. Onları saman haline getirin. Yumurtaları uygun bir kaseye koyun.

Bir sonraki yapılacak şey taze salatalıkları akan suyun altında iyice durulamaktır. Ardından, onları saman haline getirin ve yumurtalı bir kaseye gönderin. Şimdi füme sosisi daireler halinde kesmeniz ve ancak o zaman şeritler halinde yumurta ve salatalık içeren bir kaseye aktarmanız gerekiyor. Mısırları konservelerden küçük delikli bir kevgir içine dökün, durulayın, suyun akmasına izin verin ve kalan ürünlere dökün.

Bütün malzemeler "Saman" salatası tarifine göre hazırlanır. Tadı mayonez ve tuz eklemek için kalır. Salatayı iyice karıştırmanız ve yaklaşık bir saat demlenmesine izin vermeniz gerekir. Lezzetli ve oldukça doyurucu bir salatanın ardından servis edebilirsiniz.

Vitamin Salatası "Payet"

Salatanın bu versiyonu sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. İçeriğinde bulunan bileşenler birçok vitamin ve faydalı mikro elementler içerir.

Aşağıdaki öğeler gerekli olacaktır:

  • yeşil elmalar (iki parça);
  • havuç (iki parça);
  • marul (iki paket);
  • ayçiçeği çekirdeği (yarım bardak);
  • kereviz (tek kök).

Sos için ihtiyacınız olacak:

  • yoğurt (sekiz yemek kaşığı);
  • kuru dereotu (yarım çay kaşığı);
  • tuz (yarım çay kaşığı);
  • taze limon suyu (dört yemek kaşığı);
  • kuru fesleğen (bıçağın ucunda).
saman salatası tarifibir fotoğraf
saman salatası tarifibir fotoğraf

Salata pişirme

Yemek pişirmek için Solomka salatası için adım adım tarifi izlemelisiniz (yukarıdaki bitmiş yemeğin fotoğrafı). Önce havuç ve kereviz kökünü hazırlayın. Öncelikle kir ve tozdan çok iyi temizlenmeleri gerekir. Ardından kabuğundan kurtulun ve yiyecekleri payet halinde doğrayın. Kök sebzeleri bir kaseye koyun.

Ardından, yeşil elmalar da iyice yıkanır, peçete veya havluyla kurutulur. Temiz elmaları ikiye bölün, çekirdeği kesin, önce dilimler halinde kesin, sonra şeritler halinde doğrayın. Elmaları kök bitkilere aktarın ve taze sıkılmış limon suyu serpin. Soyulmuş tohumlar, fesleğen ekleyin. Tuz ve karıştırın.

Yemekleri güzelce süslemek için kalır. Bunu yapmak için uygun bir tabak alın, üzerine yıkanmış marul yapraklarını koyun. Üzerine yağlı, kalın yoğurdun eşit şekilde yayıldığı bir slaytla ortalarına bir salata koyun. Bu tarife göre hazırlanan kuru dereotu salatasını üzerine serpip servis yapın.

adım adım fotoğraflı salata payet tarifi
adım adım fotoğraflı salata payet tarifi

Salata "Payet" jambon ve peynir

Gerekli ürünler:

  • peynir (dört yüz gram);
  • yumurta (sekiz parça);
  • jambon (altı yüz gram);
  • salatalık (altı parça);
  • mayonez (altı yüz gram);
  • maydanoz (iki demet);
  • tuz.

Yemek

Taze salatalıkları toz ve kirden temizleyin, yıkayın ve kurutun, payet halinde doğrayın. Jambonu önce halkalar, sonra şeritler halinde kesin. Yumurtaları sekiz dakika kaynatın, soğutun, soyun ve şeritler halinde kesin. Peynirsert çeşitleri rende ile ovalayın. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun. Tat vermek için mayonez ve tuz ekleyin. Basit bir tarife göre hazırlanan lezzetli ve doyurucu salata "Payet" iyice karıştırıp servis yapın.

Önerilen: