En İyi Tarifler 2024, Eylül
Lezzetli lecho tarifi: kış için tatlı sos
Lecho geleneksel bir Macar yemeğidir. Hazırlanması için sadece domates ve dolmalık biber kullanılır. Herhangi bir et veya balık yemeği ile servis edilebilecek lezzetli bir atıştırmalık ortaya çıkıyor
Salamura sebzeler: yemek tarifi ve öneriler. Kış için marine edilmiş çeşitli sebzeler
Marine edilmiş sebzeler geleneksel olarak sonbaharda ve yaz sonunda hazırlanır. Kışın boşluklar atıştırmalık olarak kullanılır ve bunlardan salatalar ve ilk yemekler de hazırlanır. Bu yazıda, lezzetli olmaları ve faydalı özelliklerini korumaları için sebzeleri nasıl turşu yapacağınızı ayrıntılı olarak anlatacağız
Çin mutfağı: temel ürünler, yemekler, tarifler ve pişirme özellikleri
Çin egzotik ve gizemli bir ülkedir. Çin mutfağı tariflerinin hazırlanmasının çok zor olduğu ve bizim koşullarımızda yeniden üretilemeyeceği genel olarak kabul edilmektedir. Ancak kolayca kopyalayabileceğiniz birkaç tarif var ve ardından Çin biraz daha yakınlaşacak
Tavuk Erişte Tarifi
Japon udon erişteleri geleneksel olarak Japon olarak kabul edilir. Çeşitli dolgular ile servis edilir veya sadece baharatlarla pişirilir. Japon erişteleri beyaz ila gri renkte olabilir. En büyük artısı çok çabuk pişmesi. Doğu dünyasına dalmak için bugün tavuk ve sebzeli erişte pişireceğiz. Tarifin kendisi çok basit ve ekonomiktir, bu yüzden herkes halledebilir. Bir yemek hazırlarken, tat tercihlerinizi dikkate almanız gerekir. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, ekleyin
Pancar yemekleri - fotoğraflı tarifler. Pancardan ne pişirilir
Ne tür pancar yemekleri pişirebilirsin? Yemek pişirirken bu sebze ile ne birleştirilir? Geleneksel yemekler. Pancar ile pişmiş balık. Orijinal pancar tatlıları. Pancarlı dondurma yapmak için adım adım talimatlar
Sebze ruloları nasıl pişirilir
Sulu ve kokulu sebze ruloları tüm dünyada popülerdir. Bazıları onları orijinal bir atıştırmalık olarak kullanırken, diğerleri akşam yemeği için böyle bir yemek sunmayı tercih ediyor. Başlıca avantajı, hazırlık kolaylığı ve üzerinde harcanan minimum süredir. Ayrıca sebzeli rulolar düşük kalorili yiyeceklerdir ve bu nedenle insan vücudu için çok faydalı kabul edilir
Kış için kabak muhafazası: fotoğraflı tarifler
Kış için kabak muhafazası: fotoğraflı çeşitli tarifler. Tatlı ve salamura kabak, bu sebzeden reçel
Riga ekmeği: ekmek makinesi tarifi
Makalemizde meşhur Riga ekmeğinden bahsetmek istiyoruz. Muhtemelen herkes bu ürünü duymuştur. Uzun zamandır gerçek bir marka olmuştur. Şimdi birçok fırın bu tür ekmekler üretiyor. Ancak, B altık'ta ikamet etmiyorsanız, gerçek Riga ekmeğini tatmış olmanızın pek mümkün olmadığını anlıyorsunuz. Ancak bu düzeltilebilir, çünkü harika tadı takdir etmek için evde kendiniz pişirebilirsiniz
Karidesle ne pişirilir? İlginç yemekler pişirmek için reçete
Karides sadece kaynatılmaz, aynı zamanda kızartılır ve çorbalar, salatalar, tatlılar ve hatta kokteyller gibi karmaşık mutfak başyapıtları yapılır. Bazı restoranlar beyaz sos ile leziz hizmet vermektedir. Ancak, tüm faydalı özellikleri ve hassas özel tadı korurken, evde karides nasıl pişirilir? Bu makale, bu deniz ürünlerini pişirmenin harika tatil yollarını sunacak
Füme yılan balığından ne pişirilir
Birçok deniz ve nehir sakini, nitelikleri nedeniyle farklı ülkelerden aşçılar tarafından değerlendi. Bu balık eşsiz bir tada sahiptir ve çok sağlıklı kabul edilir. Yumuşak ve hafif tatlı et besleyicidir ve çok çeşitli yemeklerde bir bileşen olarak kullanılır. Füme yılan balığından ne hazırlanabileceği hakkında ve bu makalede tartışılacaktır
Evde şekerlenmiş balkabağı nasıl pişirilir - tarifler, özellikler ve yorumlar
Şekerlenmiş balkabağı lezzetlidir, yüksek miktarda faydalı eser element ve vitamin içeriği ile ayırt edilirler. Ancak pişirme işlemine akıllıca yaklaşılmalıdır: bir balkabağını dikkatlice seçin, meyveyi işleme ve hazırlama kurallarına uyun. Malzemede tartışılacak olan şekerlenmiş meyveler için tarifler de dahil olmak üzere bu nüanslardır
Peynir, hardal, krema sos. Pişirme tarifleri
Soslar yardımıyla yemeğin lezzetini zengin ve rafine hale getirebilirsiniz. Çeşitli tariflere göre hazırlanırlar. En popüler soslar krema, peynir ve hardaldır
Geleneksel tarifler: patatesli turtalar
Bu yazımızda size büyük boy patatesli böreklerin nasıl yapıldığını göstereceğiz. Bu yemek basit ürünlerden hazırlansa da biraz beceri ve mutfak becerisi gerektirir. Dolgu olarak, adından da anlaşılacağı gibi, patatesler ince dilimler halinde kesilir. Geleneksel bir tarife göre pişirmeye çalıştıktan sonra malzemeleri deneyebilirsiniz. Patatesli turtaların lezzetli olması ve dolgunun çiğ kalmaması için en az elli dakika pişirilmeleri gerekir
Tuzlu mantarlar: kış için yemek tarifi
Tarifi her ev hanımının sahip olduğu ve bir versiyonunda olmayan, marine edilmiş, kızartılmış ve haşlanmış tuzlu mantarlar her zaman sofraya hoş geldiniz. Ve elbette, ormanın bu armağanları gelecek için, kış için hasat edilir. Tuzlu mantarlar - tarif en kolayı değil: onunla uğraşmanız gerekiyor. Ancak sonuç buna değer
Açık mayalı hamur turtası: fotoğraflı yemek tarifleri
Açık pasta birçok ev hanımının gururudur. Dolguların çeşitliliği sayesinde bu hamur işi her zaman yeni bir tat kazanır. Açık turta tarifleri makalede sunulmaktadır
Kış için mantarları tuzlama yöntemleri: tarifler
Tuzlu mantar nedir? Nasıl uygulanır? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız
Izgarada lezzetli balık
Izgarada kızartma, lezzetli ve sağlıklı balık pişirmenin muhtemelen en iyi yoludur. Uygun ve pisi balığı ve somon ve turna
Peynirli Champignon mantarı: yemek tarifi
Mantarlar, hemen hemen her malzemeyle iyi giden çok yönlü bir üründür. Haşlanmış, fırınlanmış veya salamura olarak servis edilir. Özellikle lezzetli peynirli petroller. Benzer yemekler için tarifler bugünün makalesinde açıklanacak
Et ızgara nasıl yapılır?
Eski zamanlarda, atalarımız eti yalnızca azgınlıkta pişirirdi. Bu güne kadar, bu pişirme yöntemi en diyet ve faydalı olarak kabul edilir. Izgara et yağsız kızartılır, kesinlikle tüm vitaminleri korur, harika bir ateş kokusu alır, her zaman yumuşak ve sulu olur, tüm fazla yağlar kaybolur, lezzetli bir gevrek kabuk belirir
Pide ruloları harika bir atıştırmalıktır
Lavanta ruloları, hazırlaması çok kolay ve hızlı, lezzetli ve orijinal bir mezedir. Bu makale bazı harika tarifler sunuyor
Yavaş bir tencerede lezzetli kanatlar nasıl pişirilir
Tavuk kanatları hem şenlikli bir sofra hem de sıradan bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Yavaş pişirici yardımıyla hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz
Worcestershire sosu: evde fotoğraf, kompozisyon, tarif
Sos, herhangi bir yemeğin bir buket unutulmaz tat deneyimiyle ışıldamasını sağlayan, pişirme sürecindeki son nottur. Worcestershire, dünyaca ünlü birçok tarifin temeli olan lezzetli ve baharatlı bir sostur. Bu makale, Worcestershire sosunun yaratılış tarihini ve orijinal bileşimini ve ayrıca bu soslu yemekler için en popüler tarifleri sunmaktadır
Tavuk pişirmek ne kadar lezzetli: fotoğraflı tarifler
Haşlanmış, kızartılmış ve fırınlanmış tavuk - tüm bunlar hemen iştah açar. Herkesin tavuklu yemek pişirmek için kendi ilginç tarifleri vardır. Aşağıda en hızlı ve en ilginç
Ballı tavuk kanadı
Fırında veya tavada ballı kanatlar gerçek bir inceliktir. Tatlı sos sayesinde tavuk farklı bir aroma ve tat kazanır. Bu malzemeye genellikle soya sosu eklenir ve bu da kanatların bir Asya yemeği gibi görünmesini sağlar
Tavuk kanatları: basit ve lezzetli tarifler
Çeşitli baharatlarla muhteşem çıtır tavuk kanatları sıradan bir günde servis edilebilir ve ayrıca böyle bir yemeği şenlik masasına koyarak sıra dışı bir tada sahip misafirleri şaşırtın. Tarif edilemez altın çıtır kabuk, büyüleyici koku ve baharatlı sos - pişirmenin sırrı bu
Yemekler için lezzetli baharatlar: soya sosu, kompozisyon, kullanım
Soya sosu nedir? Doğal ürünün bileşimi son derece basittir: soya fasulyesinin kendisi ve fermantasyon enzimleri, su, tuz, şeker, kavrulmuş buğday veya arpa unu. Bileşenlerin sayısı, menşe ülkenin çeşitliliğine ve ayrıca ürünün tam olarak ne için tasarlandığına bağlı olarak değişir
Ekşi krema ile lezzetli champignon mantar sosu: tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler
Champignon mantar sosu nasıl yapılır? Karmaşık, kesilmiş sebzeler, kızartılmış, ekşi krema veya krema eklenmiş, yumuşayana kadar güveçte bırakılmış gibi görünüyor. Prensip olarak süreç basittir, ancak yemeğin başarılı olması için pişirmenin tüm inceliklerini ve sırlarını öğreneceğiz
Bal soslu kanatlar: tarifler
Bal soslu tavuk kanatları, enfes ve orijinal bir atıştırmalık bilen herkesin kesinlikle takdir edeceği inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bağımsız bir yemek olması pek olası değil, ancak ek olarak - elbette. Daha yakın zamanlarda, tavuk kanatları ikinci sınıf bir üründü. Ancak tavuk kanatlarını pişirmenin çeşitli yolları popülerliklerine katkıda bulundu
En lezzetli salatalık turşusu tarifi
Yazın her ev hanımı kış için sebze stoklamaya çalışır. Tuzlu yaylalar soğuk mevsimde her zaman talep görür, bu nedenle her zaman bir marjla hasat edilirler. Ancak lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak o kadar kolay değil. Burada yeteneğe ve elbette, onsuz yapamayacağınız lezzetli bir turşu tarifine ihtiyacınız var
Buzdolapları: tarifler ve yemek pişirme sırları
Sıcak günlerde soğuk içecekler gibi yemekler özellikle popülerdir. Tarifleri ve hazırlanmalarının sırlarını düşünün
Gürcü sosları pişirme: Rus gerçeklerine yönelik tarifler
Lezzetli ve çeşitli yemek ister misiniz? O zaman sadece ana yemeğe değil, mezelere, soslara ve içeceklere de dikkat edin. Ketçap, mayonez ve diğer mağazalardan satın alınan muadillerine kapılmanıza gerek yok. Gürcü soslarını benimsemek daha iyidir
Evde ciğer ezmesi nasıl pişirilir?
Makalede yansıtılan faydalı ipuçları, evde her türlü karaciğerden ezme yapmanıza yardımcı olacaktır. Ve malzeme seçimine ilişkin öneriler, yemeği lezzetli ve uygun maliyetli hale getirecektir
Gürcü atıştırmalıkları: çeşitler ve en lezzetli tarifler
Gürcü atıştırmalıkları halkımız arasında uzun zamandır popüler. Zengin tadı, parlak ve baharatlı aroması sayesinde patlıcan, lahana ve diğer yemekler tüketicilerin kalbini kazandı, bu nedenle nadir bir şenlik masası onlarsız
Erikler nasıl doğru şekilde dondurulur?
Yaz aylarında vitamin açısından zengin o kadar çok meyve var ki. Ne yazık ki, tüm yaz boyunca sadece onları yeseniz bile, faydalı elementler vücutta uzun süre kalmayacak. Ayrıca, vitaminlerin her zaman yenilenmesi gerekir. Kışın ve hatta zararlı kirlilikler olmadan kıt meyve ve meyveleri nereden alabilirsiniz? Kendi dondurucunuzda! Erikleri, kayısıları, şeftalileri ve görünüşe göre bunun için tasarlanmamış diğer güzellikleri dondurabilirsiniz
Evde etli börek nasıl pişirilir?
Ev yapımı etli börekler her zaman sulu, hoş kokulu ve çok lezzetli olur. Böyle bir yemeğin hazırlanmasının ev hanımlarından çok fazla zaman almadığına dikkat edilmelidir, bu nedenle daha sonra hızlı bir atıştırma için çok sık yapılır
Reçel için doğru şerbet, kaliteli ve lezzetli bir ikram almanın garantisidir
Bazı ev hanımları kış hazırlıklarını çilek ve meyvelerden, tüm malzemeleri orantısız bir şekilde, gözle görerek yaparlar. Bu genellikle, daha sonra - depolama sırasında - kütlenin aşırı şeker içeriğine yol açan kalın vitamin karışımlarının aşırı pişirilmesine yol açar. Yetersiz miktarda serbest akan kum nedeniyle reçel ve marmelatların mayalanmaya ve küflenmeye başladığı ters durumlar da vardır. Bu makale, tatlı bir karışım yapmak için faydalı ipuçları ve tarifler sağlar
Kızarmış Cantharellus cibarius: yemek tarifleri ve pişirme özellikleri
Chanterelles, çok çeşitli yemekleri pişirebileceğiniz bir üründür. Bu mantarlardan ilk yemekler pişirilir, salatalarda malzeme olarak kullanılır, kızartılarak ve haşlanarak tüketilir. Beyaz şaraplar, patatesler, döş ve yumuşak somun ile iyi giderler. Orta boy mantarlar genellikle kesilmez, büyük olanlar ikiye bölünür. Makalede kızarmış chanterelles tarifleri tartışılacaktır
Kokulu çekirdeksiz vişne reçeli pişirme
Çekirdeksiz kiraz reçeli haklı olarak en lezzetlilerinden biri olarak kabul edilir, özellikle de çekirdeğini çıkarmazsanız. Bu durumda iş parçasının daha kokulu olduğunu söylüyorlar
Kirazlı şekerleme nasıl pişirilir?
Bütün tatlı severler kekler, hamur işleri, lokum ve diğer mutfak lezzetleri gibi en popüler lezzetleri kolayca listeleyebilir. Bu listeye kiraz tatlısı da eklenebilir. Bu harika tatlı sadece özel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklıdır. Sonuçta, haklı olarak bir demir ve vitamin deposu olarak kabul edilen kiraz bileşiminde bulunan tüm faydalı maddeleri korur
"Büyükannenin" pastası: yemek tarifi
Pratik olarak, büyükannesiyle yaşayan veya çocukken onu ziyarete giden herkes, büyükannesinin böreklerinin tadı bir ömür boyu hatırlandığında kesinlikle hemfikirdir. Belki de bu, çocuklukla ilgili her şeyin insana daha iyi, daha tatlı ve daha çekici gelmesindendir ya da belki de eski neslin yaşla birlikte gelen “mutfak deneyimi”dir. Öyle olsa bile, bugün doğrudan "Büyükannenin Turtası" olarak adlandırılan birkaç çeşit hamur işi bile var