Ana Kurs 2024, Kasım
Kuru kayısının yararları ve zararları. onun hakkında her şey
Genellikle belirli ürünleri, özellikleri hakkında neredeyse hiçbir şey bilmeden satın alırız. Bakalım faydalı ve zararlı kuru kayısı nelermiş?
Bıldırcın yumurtasının faydaları ve bunlarla ilgili her şey
Bazı insanlar bıldırcın yumurtasını överken, bazıları ise şüphecidir. Yine de diğerleri tavuk ve bıldırcın yumurtası arasındaki farkı hiç görmezler
Pirincin zararları ve faydaları - dahası ne olacak?
Kesinlikle Asyalı değiliz, ancak pirinci neredeyse onlar kadar sık kullanırız. Bakalım doğru şeyi mi yapıyoruz
Susam: aynı anda hem yarar hem de zarar
Faydaları ve zararları yenen tohum miktarına bağlı olan susam, içindeki kalsiyum içeriği çok yüksek olduğundan eklem hastalıklarının ve kemik dokusu ile ilgili sorunların önlenmesinde vazgeçilmezdir. Ayrıca susamda çok fazla protein vardır ve tiamin ve fitosterol maddeleri aterosklerotik belirtiler riskini az altır
Elmalı peynir: yemek tarifi, pişirme özellikleri
Bileşimine göre elma peyniri en çok kaynatılan ve ardından preslenip kurutulan meyve reçelidir. Ancak hem tat hem de doku açısından bu B altık tatlısı, hiçbir ulusal yemeğe benzemeyen eşsiz bir tatlıdır
Portobello mantarları: fotoğraflar, tarifler, faydalar ve zararlar
Tanımadığın bir isim kolayca yanıltıcı olabilir ve gerçeklerden uzak birçok şeyin hayal edilmesine yol açabilir. Çok az insan portobello mantarlarının tam olarak ne olduğunu bilir. Enfes isim, yer mantarı gibi egzotik bir şeyin kastedildiğini ima ediyor. Bu arada, hosteslerimiz onları imparatorluk petrollerinin “takma adı” altında tanıyor
Chum somon havyarı. Ürün tanımı ve özellikleri
Havyar havyarı en pahalı gıda ürünlerinden biridir. Ancak bu onun tek ayırt edici özelliği değildir. Yüksek fiyatına ek olarak, bu lezzeti diğer ürünlerden farklı kılan birçok özellik vardır
Keklerin tarihi. Kek çeşitleri ve dekorasyon. kremalı kekler
Keklerin kökeninin versiyonları nelerdir? Rusya'da ilk kekler neye benziyordu? Evde bir pastayı nasıl dekore edebilirsiniz? Kremalı Kekleri kim icat etti? Bisküvi ve bisküvi keklerinin kökeni tarihi. En ünlü Sacher çikolatalı kek nasıl ortaya çıktı? "Napolyon" un kökeni tarihi
Kalorili yeşil bezelye, konserve, kuru
Yeşil bezelye birçok insanın en sevdiği yiyeceklerden biridir. Hem taze hem de konserve yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Bezelye hakkında ne biliyorsun?
Yönlü camın hacmi, pratikte uygulaması
Yönlü camın tarihi. kapsam, geçmiş ve şimdiki zaman. ürünlerin ağırlığının ve camın hacminin oranı
Deniz pirinci: özellikler. Hint deniz pirinci: kullanışlı özellikler
Deniz pirinci bir tahıl değildir ve hatta bitki kökenli bir tahıl ürünü değildir. Hint deniz pirinci, Rusların daha aşina olduğu çay ve kefir mantarlarının akrabasıdır. Ancak deniz pirinci, içecekleri daha çeşitli ve sağlıklı hale getirmenizi sağlar
Bir tencerede etli karabuğday tarifi. Etli kalorili karabuğday
Karabuğday çok yönlü harika bir üründür. Faydaları sonsuzdur. Karabuğday, yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamak istemeyen ev kadınları için gerçek bir keşif. Harika dolduruyor. Bu tahıllar vitamin bakımından zengindir ve kalorisi düşüktür. Bu ürünün enerji değeri ve etli karabuğdayın kalori içeriği nedir öğrenelim
100 gram kuru yulaf ezmesi kalorisi
Yulaf ezmesi geleneksel bir kahv altı yemeği olarak kabul edilir. Sonuçta gün boyu enerji verir, zindelik verir ve tokluk hissine neden olur. Sadece İngiltere'de kullanmıyorlar, neredeyse tüm dünyada büyük talep görüyor. İnsan vücudunun çok ihtiyaç duyduğu çok miktarda faydalı vitamin ve mineral içerir. Bu yazıda kuru yulaf ezmesinin kalori içeriğini düşünün
Kalamata zeytinleri: aslen Yunanistan'dan
Yaygın bir efsaneye göre zeytin ağacı, bilgelik tanrıçası Athena'nın bir armağanıdır. Bu nedenle Yunanistan, Kalamata zeytininin doğum yeridir. Antik çağlardan beri Yunanlılar bu ağacın meyvelerini yiyorlar. Ve sadece kendileri değil, diğer birçok insana da bunu yapmayı öğretti. Ayrıca hem yemek pişirmede hem de kozmetikte uygulama bulan zeytinlerden mükemmel yağ yaparlar. Ve bugün zeytin ağacının dalı ülkenin bir simgesidir
"Herkül": su ve sütteki kalori içeriği. Bitmiş yemeğin kalori içeriğini ne belirler?
Yulaf ezmesi, tüm aile için hızlı bir şekilde sağlıklı ve lezzetli bir kahv altı hazırlamanız gerektiğinde vazgeçilmezdir. Bu makaleden "Herkül" in besin değerinin ne olduğunu, kalori içeriğini ve faydalı özelliklerini öğreneceksiniz
Kefir yüzde 1: kalori içeriği ve bileşimi. Bir laktik asit ürününün faydalı özellikleri ve zararı. Kefir hakkında ilginç gerçekler
Kalori içeriği son derece düşük olan %1 kefir neden bu kadar faydalıdır, gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip insanlar tarafından kullanılabilir mi? Fermente süt ürününün kalori içeriği nedir? Bu makaleyi okuyarak bu ve diğer soruların cevaplarını alacaksınız
Adige peyniri: 100 gram başına kalori, bileşim, faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar. Evde yemek pişirmek için reçete
Kafkas turşusu peynirleri tüketiciler tarafından çok seviliyor. Ve bu hiç de tesadüfi değil çünkü çok lezzetli ve sağlıklılar. Ek olarak, avantajları, diyet beslenmesinde kullanılmalarına izin veren oldukça düşük kalorili bir içeriktir. Bu makale, Kafkas mutfağının harika bir yemeğine odaklanacak. Bu ürün Adıge peyniridir. 100 gram başına kalori içeriği düşüktür, bu nedenle ülkemizde bu kadar popülerdir
Geleneksel Rus soğuk meze jölesi. Yemeğin kalori içeriği ve hazırlanması için tarifler
Çoğu kış tatili için geleneksel Rus atıştırmalıklarından biri jöledir. Bu yemeğin kalori içeriği, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir ve tadı (uygun şekilde hazırlandığında) her zaman mükemmeldir. Yüksek kalorili jöleyi nasıl pişirirsiniz ve bu yemeğin diyetle nasıl hazırlanabileceğini daha sonra konuşacağız
Elmanın şifalı bileşimi
Elmalar eski çağlardan beri topraklarımızda büyüyor. İncil'den bu meyveyle ilgili ilk hikayeyi herkes bilir. Elmalar çok lezzetli. Harika iyileştirici özelliklere sahiptirler
Jöleli et buzdolabında ne kadar süre kalır? Ev hanımları için faydalı bilgiler
Birçoğunun en sevdiği atıştırmalık jöleli et. Ancak pişmiş yemek her zaman bir oturuşta yenmez. Atıştırmayı daha iyi zamanlara kadar soğuk bir yerde temizlemeliyiz. Birçok ev hanımı bu soruyla ilgileniyor: jöle buzdolabında ne kadar süre saklanır? Yazımızda bahsedelim
Limon ne işe yarar? İpuçları ve Tarifler
Limonun faydalı olduğu her şey kısaca tarif edilemez: Soğuk algınlığı ve gribe karşı mükemmel bir koruyucudur, mükemmel bir antiseptiktir, iştah açıcıdır ve çok daha fazlasıdır. Makale, limonla bağışıklığı korumak için çeşitli tarifler sunmaktadır
Sirkeyi nasıl seyrelteceğinizi biliyor musunuz?
Sirke nasıl seyreltilir, ne yazık ki herkes bilmiyor. Ve bu hem tıpta hem de yemek pişirmede çok önemli ve gerekli bir süreçtir. Makale, sirke hakkında bu ve diğer bilgileri açıklamaktadır
Hindi eti: faydaları, kalorileri, tarifleri
Hindi eti, tüm et türleri arasında en diyet olarak kabul edilir. Amerika'da bu ürün geleneksel olarak ana Noel yemeği için kullanılır. Türkiye, ülkemizin raflarında nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Bununla birlikte, özel çiftçiler bu kuş türünü giderek daha fazla tercih ediyor. Bugünkü yazımızda hindi etinden (yemek tarifleriyle) neler yapılabileceği, tehlikeleri ve faydaları, kalorileri hakkında konuşacağız
Ekmek pişirmek için karışımlar. Üreticiler ve seçim tavsiyesi
Bugün herhangi bir işlemi, hatta ekmek pişirmeyi basitleştirebilirsiniz. Un türlerini ve ürün oranlarını seçerek uğraşmaya gerek yok. Profesyoneller zaten sizin için yaptı. Ekmek pişirmek için hazır karışımlar, gerekli tüm malzemeleri içerir. Her kompozisyon, hamurun nasıl yapılacağını ve somunun nasıl pişirileceğini açıklayan ayrıntılı talimatlarla birlikte gelir. Karışım yelpazesi çok geniştir, zevkinize göre bir seçeneği kolayca bulabilirsiniz
Küçük muzların ilginç yanı
Doğada dört yüzden fazla farklı muz çeşidi vardır. Her birinin kendi bireysel özellikleri vardır. Egzotik meyvelerin birçok sevgilisi, daha olgun ve kaliteli olduklarını düşünerek büyük örnekler satın almayı tercih eder. Ancak küçük muzlar çok daha tatlı, daha lezzetli ve sağlıklıdır
Caciocavallo peyniri: köken hikayesi, ev yapımı tarif
Farklı ülkelerden halkların mutfaklarının tarihi özgün ve hatta komik isimlerle dolu. İtalyan peyniri "Caciocavallo"nun adı budur - kelimenin tam anlamıyla "ata binmek" olarak tercüme edilebilir! Caciocavallo, Pasta Filata kohortundan tipik bir Güneylidir ve orijinal bir kese şeklinde üretilir. Ve Cachocavallo peyniri, İtalyan mutfak geleneklerinde önemli rollerden birini oynamasına rağmen, tarifi başka bir ülke ile ilişkilidir. Bu güzel "peynir binicisini" ünlü yapan nedir?
En büyük meyve - tanımı ve özellikleri
Dünyanın en büyük meyvesi… Mutlaka dikkat çekmeli. Ama onun hakkında ne biliniyor? Şu anda, bilim adamları en büyüğünün "Jackfruit" adlı meyveler olduğunu bulmuşlardır. Yararlı maddeler içeriyor mu? Yenilebilir mi? Kontrendikasyonları olup olmadığını bilmek de ilginçtir
Sosisli turtalar ve yapılışı
Sosisli turtalar iyidir çünkü hızlı ve minimum miktarda üründen hazırlanırlar. Size çeşitli malzemelerle bu tür pişirme için çeşitli tarifler sunuyoruz. Ne sevdiğinizi seçin ve pişirme işlemine başlayın. Size mutfakta iyi şanslar diliyoruz
Parmigiano-Reggiano bir İtalyan peyniridir. Parmesan: açıklama, kompozisyon
Parmigiano-Reggiano peyniri nedir: ürün tarihçesi, hazırlama süreci ve kullanım yöntemleri
Bir tavşanı zamanında pişirmek ne kadar sürer: Acemi aşçılar için faydalı ipuçları
Her ev hanımı tavşan etinin herhangi bir kişinin vücudu için çok faydalı olan mükemmel bir diyet ürünü olduğunu bilmelidir. Böyle bir ürünün gerçekten lezzetli olması için, hazırlanmasının temel kurallarını önceden bilmeniz gerekir. En önemli şey, tavşanın zamanında ne kadar pişirileceğini belirlemektir. Bu işlemin kalan parametreleri, seçilen ısıl işlem yöntemini doğru şekilde ayarlamaya yardımcı olacaktır
Darı kabuğu çıkarılmış tane. Darı: kullanışlı özellikleri ve hazırlama yöntemleri
Darı, Avrasya kıtasının topraklarındaki en eski mahsullerden biridir. İlk kez, 7 bin yıldan fazla bir süre önce Çin'de tahıllar ekilmeye başlandı. Bugün Hindistan en büyük darı üreticisidir: devlet dünya üretiminin %40'ını karşılamaktadır. Yüksek besin değeri ve vücut için potansiyel faydalarına rağmen, darı kabuğu çıkarılmış tane nüfus arasında büyük talep görmemektedir. Bu arada, bu tür tahıllardan bir dizi lezzetli ve sağlıklı yemek pişirebilirsiniz
Proteinli gıda sağlıktır
Proteinli besinler, sağlığın garantisi ve uyumlu bir atletik vücut yaratmanın koşuludur. Vücudun hücre ve dokularının oluşumu ve restorasyonu, çok sayıda protein bileşeninin katılımıyla gerçekleşir
Farklı insanlar akşam yemeğinde ne yer?
Akşam yemeği olmadan yapamazsın. Ama nasıl olacak? Ve akşam yemeğinde ne yiyorlar? Bazıları "akşam yemeğini düşmana verir" ve fazladan kalori almamak için aç kalır. Bazıları için yasaklar önemli değil, asıl mesele yatmadan önce doyurucu ve doyurucu bir yemek yemek - gece büyük
Hint baharatları, onların sırrı nedir?
Baharatlar Hint mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Doğal ve seçilmiş baharatlar olmadan hiçbir yemek tamamlanmaz. Birçoğunun Hint mutfağını tercih ettiği egzotik tat için. Hindular sağlıklarına çok değer verirler, bu nedenle yalnızca ulusal yemeklere olağanüstü bir tat ve unutulmaz bir aroma veren doğal malzemeleri tercih ederler
Evde domuz yağı nasıl içilir: sigara içme yöntemleri ve ürünün uygun şekilde hazırlanması
Domuz yağı sever misin? Buradaki görüşlerin bölünmesi muhtemeldir. Birisi, yüksek kalorili içeriği ve özel tadı nedeniyle denemeyi bile reddedecektir. Diğeri ise tam tersine ömür boyu aşık olacak. Ortalama olarak, kötüye kullanılması tavsiye edilmeyen çok lezzetli bir atıştırmalık olduğunu söyleyebiliriz. Ancak zevk almaya karar verirseniz, mağazalarda kaliteli bir ürün bulmanın çok zor olduğu gerçeğiyle karşı karşıya kalacaksınız. Sadece evde yağ içmek için kalır
Badem neye iyi gelir - kullanışlı özellikleri, kullanım özellikleri ve kontrendikasyonları
Çiçeklenme, bir ağaç (veya çalı) ile ne kadar kokulu - sıradan bir badem, göksel güzellikteki çiçeklerle gözlerimizi memnun ediyor! Çok yaygın olarak yetiştirilir, sınıflandırmaya göre erik olarak sınıflandırılır. Badem fındık olmadığı için öyle düşünmek yanılmak olur. Ancak meyve çekirdeklerinden en lezzetli çekirdek olarak adlandırılan fındıktır. Badem neden faydalıdır, olası zararlı özellikleri nelerdir, makalede anlatılmaktadır
Düşük sodyum içerikli tuz: yorumlar. Tuzun kimyasal formülü
Düşük sodyum tuzu nedir? İnsan vücuduna zarar vermeyen harika bir ürün. Faydası nedir? Ve faydaları nelerdir?
İspanyol peynirleri: türleri, isimleri ve tarifleri
İspanyol peynirinin en popüler türleri nelerdir? Onların isimleri ne. Neyden yapılmışlar. Peynir depolamanın özellikleri. Mavi peynir, lor, sert ve yumuşak tanımı. İspanya'da bir peynirin olgunluğunu tanımlamak için kullanılan terim nedir? Hangi ürünlerle kullanılmalıdır
"Tungutun" (havyar): Ürünün kalitesiyle ilgili müşteri yorumları. Kırmızı taneli somon havyarı "Tungutun"
Makale, Tungutun havyarının özelliklerini, bununla ilgili tüketici incelemelerini ve Roskontrol tarafından yapılan ürün kalitesi değerlendirmesini açıklamaktadır
Gin tohumları - gerçekten sihir mi yoksa sadece "zilch" mi?
Gezegendeki insanların büyük çoğunluğunun tohumlara karşı gizli bir zaafı var. Ceplerinde, çantalarında taşırlar, boş zamanlarında kemirmek için masa çekmecelerinde saklarlar. Bununla birlikte, bu alışkanlık bazı rahatsızlıklarla ilişkilidir. Ve eller onlardan kirlenir ve dişler acı çeker ve sürekli tıklayan kişi düzensizlik hissine neden olur. Cin tohumlarına tüm bunlardan kurtulma sözü verildi