En İyi Tarifler 2024, Eylül
Domuz budu: nasıl seçilir ve ne pişirilir
Domuz budu sadece jöle pişirebileceğiniz bir sakatat değildir. Bazı parçaları, örneğin mafsal gibi pişirme için de uygundur. Ondan birçok lezzetli ve orijinal yemek pişirebilirsiniz. Ancak bunu yapabilmek için doğru şaftı nasıl seçeceğinizi ve nasıl hazırlayacağınızı bilmeniz gerekir
Uskumru pişirin - lezzetli ve kolay
Uskumru lezzetli bir balıktır ama birçok insan onu pişirmeye korkar - biraz yağlı derler… Bu arada bu balıktan çok lezzetli yemekler yapılabilir! Bugün bu yazıda uskumru pişiriyoruz ve sadece
Cookies "Fındık": yemek tarifi, pişirme özellikleri ve incelemeler
Kuruyemiş kurabiyeler, modern çocuklar ve yetişkinler (Sovyet döneminden "gelen") için en lezzetli ikramlardan biridir. Gerçekten de, görünüşte böyle bir tatlı, kabuğunda gerçek bir cevize benziyor. Ve şimdi, tatlı "Fındıklara" ek olarak, şenlikli veya günlük bir masa için gerçek bir atıştırmalık olacak tuzlu olanları da yapabilirsiniz. Fındıklı kurabiye yapmak için birçok seçenek vardır ve bunlardan bazıları bu makalede anlatılmaktadır
İstiridye mantarı: yemek tarifleri. Lezzetli istiridye mantarı yemekleri
İstiridye mantarlı lezzetli tarifler. Soğanlı istiridye mantarı nasıl kızartılır? Mantarları marine etmenin ekspres yöntemi. Orijinal yemekler için adım adım tarifler. Minimum malzeme ile basit ve hızlı tarifler
Konserve kirazlar: tarifler
Kışın gerçekten farklı meyveler istersiniz! Bu rüyayı gerçekleştirmek kolaydır. Sadece onları doğru bir şekilde kaydetmeniz yeterlidir - ve evde her zaman faydalı ve lezzetli malzemelere sahip olacaksınız. Bu yazımızda kiraz konservesi yapıyoruz. Tarifler çok farklı sunulmaktadır - şekersiz, şekersiz, kendi suyunda meyveler ve komposto
Süzme peynirli krep: yemek tarifi, pişirme özellikleri ve incelemeler
Syrniki lezzetli bir süzme peynir yemeğidir. Hem kahv altıda hem de akşam yemeğinde sevilirler. Bu yemeğin çok basit olmasına rağmen, cheesecake için çok sayıda tarif var
Evde kolay shawarma pişirme
Shawarma satıcısına baktığınızda, bu yemeği yaratma sürecinde karmaşık bir şey olmadığını anlayabilirsiniz. Bununla birlikte, evde shawarma pişirmek neredeyse tüm Ruslara kesinlikle imkansız bir süreç gibi görünüyor. Ve bu arada tamamen boşuna
Lezzetli mayonez sosu nasıl yapılır
Lezzetli mayonez sosu nasıl yapılır: ekşi krema, hardal, sarımsak ve diğer malzemelerle seçenekler
Mayonez: yemek tarifi, malzemeler ve pişirme özellikleri
Benzersiz miktarda mayonez içeren yemekler. Ancak, herkes bu ürünün oldukça yüksek kalorili olduğunun farkındadır. Bu nedenle bu yazımızda en başarılı mayonez tariflerinden bazılarını detaylı olarak inceleyeceğiz
Patates kızartması - herkesin en sevdiği patates
Bu özel yöntemle kızartma o kadar hızlı ki "kızartma" kelimesi bile iyi bilinen "kızartma" kelimesine indirgendi. Çıtır ve kızarmış patatesler herkes tarafından, her yerde ve her zaman sevilir - çocuklar ve yetişkinler, kentsel ve kırsal sakinler, kış ve yaz aylarında, üzüntü ve neşe içinde. İstisna yok. Bazı kurallara uyarsanız yemek yapmak o kadar zor değil
Rus ulusal mutfağı - yüz kez okumaktansa bir kez denemek daha iyidir
Rus ulusal mutfağı, mutfak dünyasının her yerinde popülerdir. Başarısı üç temele dayanmaktadır: lezzetli, basit ve sağlıklı
Kış için salatalık konservesi
Salatalıkların muhafazası, baharatların ve otların üçte birinin şişelerin dibine yerleştirilmesi, üstüne bir kat salatalık, ardından tekrar baharat ve salatalık vb. Kavanozlara, şu şekilde hazırlanan sıcak tuzlu su doldurulur: bulaşıklara su dökülür, tuz eklenir, kaynatılır ve üç kat gazlı bezden süzülür, ardından sirke eklenir. Marinade iki dakika kaynatılmalıdır
Tencerede lezzetli yemekler: fotoğraflı tarifler
Her biri, acemi bir hostesin bile kendi yemek listesi vardır, tüm gereksinimleri karşılayan bir tür menü. Kural olarak, bu listeye dahil olan birkaç yemek, zaman ve nesiller tarafından test edilen kendi istisnai tariflerine sahiptir. Lezzetli salatalar, narin hamur işleri ve doyurucu ilk yemekler olabilir. Listedeki yemekler, kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek istediğiniz durumlarda hazırlanır
Salatalıkları kış için saklayın. Tuzlama ve incelikleri
Ekşi, gevrek salatalıkları hepimiz severiz. Ancak onları tuzlamak kolay bir iş değildir. Ürünün kendisiyle başlayalım. Genel olarak müstahzarlar için koyu yeşil tenli sebzeler ve birçok sivilce uygundur. Keskinlerse, salatalıkların yakın zamanda çalıdan çıkarıldığı ve aşılama için zamanları olmadığı anlamına gelir. Ama zaten solmuş satın aldıysanız, birkaç saat soğuk suya koyun
Kış için lezzetli salatalıklar: hasat tarifleri
Yoğun ve çıtır salatalık turşusu. Kendi başlarına iyidirler ve salata yapmak için harikadırlar. Özellikle elle yapılmışlarsa. Ancak ne yazık ki, her ev hanımı kış için lezzetli salatalık hazırlama yeteneğiyle övünemez. Aslında, ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Sadece doğru sebzeleri seçmek ve konserve yaparken gerekli tüm oranları gözlemlemek gerekir
Kış hazırlıkları. Kış İçin Muhafaza Tarifleri
Kış için ev yapımı hazırlıklar nasıl yapılır? Çeşitli sebzelerden konserve salataların nasıl pişirileceğini öğrenmek. Konserve salatalık ve kabak pişiriyoruz, ev yapımı salatalıkların tazeliğini mumla kavanoza sararak 2 ay boyunca koruyoruz! Nasıl yapılacağını merak ediyor musun? Makaleye göz atın
Gelecek için kabak havyarı
Kabak havyarı çok çeşitli yemeklerle iyi gider: patates, tahıl gevrekleri, pişmiş et. Ek olarak, basitçe ekmek üzerine yayılabilir
Kabak Krep Tarifi: Hızlı, Lezzetli, Sağlıklı
Birçok kadın kabaktan ne yapacağını merak ediyor. Bu sebze çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Salatalar, atıştırmalıklar ve daha fazlası olabilir. Yazımızda kabaklı pankeklerin nasıl hazırlandığını ele alacağız
Lezzetli ev yemekleri: lor syrniki pişirmeyi öğrenmek
Daha önce de belirtildiği gibi, süzme peynirli krepler çeşitli teknolojiler kullanılarak kızartılabilir. En basit ve en yaygın tarif şöyle geliyor: 5 porsiyon için 1 kg süzme peynir, 130 gr. un, 1-2 yumurta, 75 ila 100 gr. şeker (tatlı için), bir parça tereyağı (75 gr.), biraz tuz (arzuya göre)
Kabak dolması: fotoğraflı tarifler
Kabak sadece çok çeşitli salata ve güveç yapmak için kullanılamaz. Kendi başlarına tam bir yemek olabilirler. Ve bunun için çok fazla malzeme ve zaman harcamanıza gerek yok. Bir fotoğraflı kabak dolması tarifini kullanarak doyurucu, besleyici, lezzetli ve en önemlisi diyet yemeği pişirebilirsiniz
Elmalı cheesecake nasıl pişirilir?
Cheesecake'ler hem kahv altı hem de akşam yemeği için mükemmel olan çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Birçok insan bu yemeği sever. Elmalı cheesecake pişirmenizi öneririz
Biber Lecho. Çeşitli varyantlar
Pepper Lecho bir Macar yemeğidir. Doğal olarak, diğer ülkelere giderken tarif biraz değişiyor. Her hostes kendi lezzetini veya yeni bir malzemeyi ekler. Ancak bu yemeğin ana bileşeni her zaman tatlı biberdir. Biber lecho'yu alışılmadık derecede lezzetli yapan diğer ürünlerle birlikte odur
Süzme peynirden ne pişirilir: yemek isimleri, tarifler ve pişirme ipuçları
Bugün sizinle süzme peynirden neler yapılabileceği hakkında konuşacağız. En popüler yemekler, süzme peynirli güveçler (fırında veya yavaş bir tencerede pişirebilirsiniz), lezzetli ve kokulu krepler, peynirli kekler ve tembel köftelerdir. Ayrıca bu yazımızda sizlere süzme peynirin faydaları ve içerdiği mineral ve maddelerden bahsedeceğiz
İştah açıcı sebze havyarı: kış hazırlıkları
Herhangi bir sebze havyar pişirmek için uygundur. Bu yazıda en popüler tarifleri topladık. Pişirme işlemi zahmetli değildir ve fazla zaman almaz
Tavada ızgara patlıcan - pişirme özellikleri, tarifler ve yorumlar
Patlıcan, popüler olarak "mavi" olarak adlandırılan benzersiz bir meyvedir. İnsan vücudu için faydalı olan birçok faydalı vitamin ve özelliği birleştirir. Isıl işlem sırasında, kural olarak, birçok özellik kaybolur, ancak patlıcanın ızgarası sırasında değil
Yeşil biber: kış için orijinal hazırlıklar
Sebze mevsimi, gayretli ev kadınlarına önümüzdeki soğuk aylar için geniş bir hasat alanı sağlar. Aynı yeşil biber şu anda sadece bir kuruşa mal oluyor ve ondan kış kasvetinde aileyi memnun edecek birçok farklı güzellik yapabilirsiniz. Birçoğu yalnızca salatalara veya konserve domateslere dolmalık biber eklemekle sınırlıdır. Kendi başına, sadece bir lecho şeklinde kapanır. Bu arada, kış için yeşil biber toplamanın tek yolu bu değil
Takoyaki tarifi: ayrıntılı açıklama ve pişirme yöntemleri
Belirli bir ülkenin ulusal mutfağı hakkında biraz fikir sahibi olmak için en ünlü yemeklerinden birini pişirmeye çalışmalısınız. Ancak bazen bu istediğimiz kadar kolay olmuyor. Örneğin Japonya'da sadece her aşçı değil, her ev hanımı da takoyaki tarifini bilir. Ve Ruslar için bu, birçok kişinin denemek isteyeceği egzotik bir üründür
Soya ezmesi: malzemeler, tarif
Soya fasulyesi ezmesi nedir? Evde soya ezmesi yapabilir misin? Soya ezmesi "Ty" nasıl pişirilir? Soya fasulyesi ezmesi "Miso" tarifi
Japon tatlıları: tozdan tatlı yapmanın eğlenceli süreci
Bugün lezzetli tatlılarla kimseyi şaşırtmayacaksınız ama birçok insan ilginç ve sevimli tatlılara hayran. Makale, gözlerinizi ayırmanın imkansız olduğu Japon tatlılarına odaklanacak ve görünümleri sizi düşündürüyor: Bu bir tatlı mı yoksa bir sanat eseri mi?
Kaplan karidesleri - popüler deniz ürünleri için sıra dışı tarifler
Kaplan karidesleri, sağlık açısından yüksek faydaları olan popüler ve lezzetli bir üründür. Farklı ülkeler bu deniz ürünleri için kendi ulusal tariflerini sunuyor
Boşlukların sırları: kurutulmuş balkabağı. Kuru Kabak Yemekleri: Tarifler
Kuru kabak, kışın değerli bir vitamin kaynağıdır ve taze sebzeleri saklamanın yollarından biridir. Özellikle bunun için güneş ışınları, fırın ve elektrikli kurutucu kullanabileceğiniz için herkes balkabağı kurutabilir. Balkabağının nasıl kurutulacağı ve ondan ne pişirileceği hakkında daha fazla bilgi için makalemizi okuyun
Barbekü. marine tarifleri
Barbekü sadece yemek pişirme seçeneklerinden biri değil, aynı zamanda bir tür partidir. Bu yazıda barbekü tariflerini açıklamayacağız - neredeyse herkes eti açık ateşte kızartabilir, ancak orijinal soslar, turşular ve baharatlar yemeğinizi benzersiz kılacak
Dolması mantar: yemek tarifleri
Dolması mantar en basit ve çok yönlü yemeklerden biridir. Günlük atıştırmalık olarak yenebilir ve uygun şekilde dekore edilmişse bu yemek herhangi bir tatil masasında servis edilebilir. Kural olarak, mantar pişirmek için çok sayıda malzeme kullanmanıza ve yemek pişirmek için çok zaman harcamanıza gerek yoktur, her şey son derece basittir. Ancak yemeğin gerçekten lezzetli olması için pişirmenin bazı özelliklerini bilmelisiniz
Tuzlu mantarlı turta: fotoğraflı tarifler
Tuzlu mantarlı lezzetli bir turtanın nasıl yapıldığını makalemizden öğreneceksiniz. Bu geleneksel Rus yemeği birkaç şekilde hazırlanabilir ve size bazılarından bahsedeceğiz
Hardal sosu nasıl yapılır
Hardal, bin yılı aşkın süredir her yemek masasının üzerindedir. Efsaneye göre, Büyük İskender Kral Darius ile tartıştı ve ondan hediye olarak bir torba susam aldı - Pers ordusunun gücünün bir sembolü. Buna cevaben krala biraz hardal tohumu göndererek ordusunun küçük olmasına rağmen daha mizaçlı ve yorulmaz olduğunu ima etti. Şu anda, tüketildiği yemeklere belirli bir güç veren bu tür tahıllardan hardal sosu hazırlanmaktadır
Tavuk rulo: basit tarifler
Tavuk ve sebzeli rulo nasıl pişirilir? Tavuklu Sezar rulo nasıl pişirilir? Hangi sos ile servis edilmelidir? Bu yemeği hazırlamak ve süslemek için ipuçları
Kızarmış kanatlar - bazı ilginç tarifler
Kanatlar bir tavuk karkasının en etli kısmı olarak adlandırılamaz, ancak şüphesiz çok lezzetlidirler. Ve haklı olarak, çok sayıda insan onları en sevdikleri yemeklere bağlar. Onların hazırlanması için sayısız tarif var. Haşlanıp kızartılır, haşlanır ve fırınlanırlar
Hıyarlı rulo nasıl pişirilir?
Klasik suşi deniz yosunu, pirinç ve balık kullanır, ancak bu Doğu yemeğinin vejetaryen çeşitleri de mevcuttur. Takuan veya salatalıklı rulolar en yaygın olanlarıdır. Salatalıklı rulo nasıl pişirilir? Bu makalede, bu hafif Japon atıştırmalıklarının fotoğrafını içeren bir tarif sunulmaktadır. Eylemlerin sırası nedir?
Pişirme incelikleri: tartar sosu
Tartar sosu, sofranızı hoş bir şekilde çeşitlendirecek ve vücudunuzu faydalı maddelerle dolduracak baharatlı ve yakıcı bir karışımdır. Hazırlanması kolaydır ve gerekli bileşenler her zaman buzdolabında bulunabilir
Sulu pirzola nasıl pişirilir
Her ev hanımı pirzola pişirmek için kendi teknolojisine sahiptir; bunun özü, servis edildiğinde sulu olmalarını sağlamaktır. Sulu pirzola elde etmek için pirzola ham maddelerinin bu suyu verebilmeleri gerekir. Başarının ikinci bileşeni, suyu pirzola içinde tutmaktır